maanantai 16. huhtikuuta 2012

Meni se hirvi-iltama "vähän" viihteen puolelle niin tässäpä sunnuntaipäivän vastaus krapulalle, toimii aina kun rupee kyllästyttää toi huonojen pitsojen tilailu.

                           Ainekset
             
                           Taikina
                      2dl Vettä
                      0,5 pss kuivahiivaa
                      1tl suolaa
                      1rkl oliiviöljyä
                      n.4dl vehnäjauhoja(en voi tarkentaa sen vaan tuntee kun hyvä)
                      Anna kohota 20min ja levitä pelille. Jotkut kaulii, minä sormenpäillä "levittelen" sen koko pellille.

                         Täytteet
                      1prk tomaatti pyree (sellai tosi pien purkki)
                      0,5 prk tomaatti murskaa
                      Juustoraastetta (edam-mozza)
                      4 Tomaattia
                      2 isoa palloa mozzarellaa
                      1pnt tuoretta basilikaa
                      suolaa
                      pippuria

Levitä tomaatti pyree ja sose pohjalle. Sen päälle juustoraastetta. Sitten tomaatit jonka päälle mozzarella viipaleet. Suola ja pippuri ja hieman oliiviöljyä ja 250-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Basilikat päälle ja herkuttelemaan.

Ei kommentteja: