Aineet: 400g sikanautaa
500g tomaattimurskaa
2sipulia
5valkosipulin kynttä
3 porkkanaa
1dl maitoa
3 dl vettä
2 laakerinlehtee
4 neilikkaa
2tl timjamii
1tl oregano
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Tilkka öljyä pannuun ja sipulit ja porkkanat sinne, antaa hetken pyöriä et maut lähtee liikkeelle. Sitten jauheliha sekaan ja ruskistetaan. Lisää tomaattimurska, vesi, maito ja mausteet, anna muhia kannen alla ykkosellä pari tuntii. Ota kansi pois ja nosta kolmoselle levy et ylimääräset nesteet kiehuu pois, noun puoltuntii tunti. Tsekkaa suola ja pippuri ja eiku syömää;)
