Caldo verde

Jep, muistu tossa mieleen portugalin ajoilta hjuwa soppa, en o varma meneekö niinku paikalliset tekee mut tässä minun versio ja nyt se on helpompaa kuin koskaan.
500g pottua, 500g purjoo, 1 sipuli, 3 valjosipulin kynttä kattilaan ja kiehuta kypsäks. Sauvasekoittimella soseeks. 1 pötkö chorizo- makkaraa ( viipaleiksi ja paista pannulla ensin) sekaan ja annakiehuu hiljallee noin vartti lopuski hienoksi leikattua lehtikaalia.. Nam. Suolaa ja pippuria taas maun mukaan