tiistai 19. kesäkuuta 2012

Savuahven salaatti

Tää oli taas niitä iltoja kun ruokaa tuli tehtyy "vähän" liikaa, mut minkäs teet kun ahventa tuodaan kärveltä koko ajan käteen. Savustin ja otin lihat talteen niin et jäin noin 300g savuahvenen lihaa, lisää 500g smetanaa, 1sipuli, 1pnt persiljaa, 1pnt tilliä, 0,5 sitruunan mehu, suolaa ja pippuria, 50g jokiravun pyrstöjä, koristeeksi avovadoa ja kevätsipulia sekä loput jokiravut. Oli ihan toimivaa settiä

Ei kommentteja: