Aineksina noin 700g porsaan kylkeä. Leikkasin kylkeä pitkin viipaleiksi ja laitoin tunniksi kiehumaan. Bbq-kastike: 1rkl ketsuppia, 1rkl, sinappia, 1rkl soijakastiketta, 1tl paprikajauhetta, 1rkl fariinisokeria, 1dl öljyä, ja jos löytyy niin savuchiliä voi vähän laittaa mukaan. Sekoita vaan kaikki yhteen ja kun olet keittäny lihan niin hiero lihojen pintaan ja grillaa kunnes kauniin värisiä, sivelin lisää kastiketta koko ajan grillatessa!! Nam
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti