Ota 1kpl munakoisoo ja vedä veitsellä keskeltä halki(jos haluut laita leikkauspintaan karkeet merisuolaa puoleks tunniks et päästelee vähän nesteit ulos) sitten pinta uuninpeltiä vasten 175-asteiseen uuniin noin 15-20 minuuttia kunnes pehmeetä. Laita blenderiin puolikas valkosipulin kynsi, puolikas chili, 2tl, sokeria, suolaa 1 tl tai maun mukaan. Kaavi lusikalla munakoison sisusta sekaan ja pyöräytä soseeksi. Siinäpä hienolta kuulostava munakoisokaviaari;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti